辣炒老南瓜
用料简单,非常适合夏天的一道家常菜。保留南瓜的鲜甜,加上辣椒,味道绝绝子
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材:南瓜切片,两个硬币厚度。辣椒,葱花切段。大蒜切碎
-
步骤2/7
点击查看大图
开中小火,锅中加油,油热爆香蒜末和辣椒。爆香后,加入南瓜进行翻炒
-
步骤3/7
点击查看大图
把南瓜炒至断生后,加入¼勺盐(口味重一点的可以再多加一点)进行翻炒
-
步骤4/7
点击查看大图
再加入两勺生抽(或酱油)
-
步骤5/7
点击查看大图
翻炒一分钟后加入小半碗清水进行闷煮
-
步骤6/7
点击查看大图
中火闷煮6分钟左右,煮至南瓜肉微烂,用锅铲轻轻一压就能分开即可。加入葱花段,大伙收汁即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-01 · 广东省
辣炒老南瓜的相关分类
辣炒老南瓜的相关推荐
-
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1986892人看过 -
清炒老南瓜
17015人看过 -
超美味的油焖大虾
22048315人看过 -
家常麻婆豆腐
35067530人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
352605人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
275300人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#香炸香蕉条
167804人看过 -
干锅花菜
173625人看过 -
米汤老南瓜糖水
50002人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#虾仁滑蛋
190049人看过 -
酱烧墨鱼仔
2514637人看过 -
#童年不同样,美食有花样!# 淡奶油曲奇
394411人看过