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蚝油油菜的做法

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蚝油油菜

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油菜 500g

、

大蒜 4-5瓣

、

蚝油 15克

、

食用油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3
凉油里放入蒜末，炒出蒜香味后放入青菜一起翻炒，同时可以放少许盐。
步骤2/3
待菜还没炒软之前放入蚝油一起翻炒，在放入一些生抽。
最后一步
觉得不够味的话也可以放一些鸡精，菜不要炒太软，要不就不好吃了。尝尝味道可以后就可以出锅了，比较简单。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-02 · 河北省

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