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好吃到舔盘的捞汁海菜粉的做法

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好吃到舔盘的捞汁海菜粉

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高温天气，家人食欲不佳，来一份清爽可口的捞汁海菜份，介个海菜粉是生长在大海里的天然海菜加工成粉的，营养丰富又美味好吃，一人就可以干掉一大碗，快来看看做法吧！参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

海菜粉 1块

、

黄瓜 1根

、

香菜 1根

、

绿豆芽 1把

、

小米辣 2个

、

生抽 2勺

、

苹果醋 3勺

、

芝麻油 1勺

、

盐适量

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
首先备齐所有的食材。
步骤2/15 点击查看大图
海菜粉切细条，小米辣切圈。
步骤3/15 点击查看大图
黄瓜去瓤切细丝，香菜切段。
步骤4/15 点击查看大图
锅中倒入适量清水烧开，放入洗净的绿豆芽绰水30秒，捞出过冷水沥干水分。
步骤5/15 点击查看大图
碗里放入捣成泥状的大蒜。
步骤6/15 点击查看大图
加入生抽调味调色。
步骤7/15 点击查看大图
倒入苹果醋增加口感。
步骤8/15 点击查看大图
加入白糖和适量的盐调味。
步骤9/15 点击查看大图
加入芝麻油。
步骤10/15 点击查看大图
混合搅拌均匀，调料汁就做好了。
步骤11/15 点击查看大图
碗底依次铺上海菜粉，黄瓜和绿豆芽，小米辣。
步骤12/15 点击查看大图
倒入调制好的调料汁。
步骤13/15 点击查看大图
搅拌均匀就可以享用了。
步骤14/15 点击查看大图
一口下去爽歪歪。
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-04

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