凉拌糯米笋
糯米笋有降低血糖、改善便秘、保护眼睛和提高免疫力的作用，含有丰富植物蛋白，焱焱夏季，不知道吃什么，没食欲，凉拌一个糯米笋，清脆入味，简单方便，真是不错的选择。 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#
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步骤1/7
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胡萝卜切丝，和糯米笋放入锅中开水焯水，三分钟后捞出，放凉水里过两遍，这样做出来的糯米笋口感清脆。
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步骤2/7
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过完凉水攥干水分放入拌菜盆。
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步骤3/7
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用另一个碗调制一个万能拌料，葱花、蒜末、熟白芝麻、辣椒面，锅中适量热油泼在上面爆香，搅拌均匀。
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步骤4/7
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拌料中倒入生抽、陈醋、盐、糖，搅拌均匀，万能拌料备好。
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步骤5/7
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糯米笋凉透后，加入切好的黄瓜丝、香菜段，还可以放花生米，根据个人喜好，倒入万能拌料。
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步骤6/7
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清凉爽口，清脆入味，夏天吃再适合不过了！
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最后一步
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试起来吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-05 · 辽宁
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