是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

捞汁皮冻

浏览 12.6万 · 收藏 3866

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

不要钱的猪皮做一道夏日降温美食，全靠珍选捞汁。参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

肉皮一把

、

生姜一块

、

料酒一勺

、

珍选原味捞汁三勺

、

大蒜小米辣适量

、

橄香油 5克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
猪皮焯水后，用刀去掉肥肉，切丝，加水，加料酒、生姜、葱，煮烂。冰箱冷藏，变成皮冻。
步骤2/4 点击查看大图
皮冻切块，加入蒜末和小米辣
步骤3/4 点击查看大图
倒入捞汁
最后一步点击查看大图
拌一拌即可，Q弹好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-05

换个做法

捞汁皮冻的相关分类

清蒸大闸蟹中秋家宴栗子板栗儿童食谱大闸蟹更多

捞汁皮冻的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许