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芹菜虾仁的做法

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芹菜虾仁

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虾仁 100克

、

芹菜 1小把

、

葱 1小段

、

姜 2片

、

蒜 2瓣

、

小米辣 2个

、

盐适量

、

酱油 1勺

、

白糖半勺

、

味精少量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
虾仁洗净
步骤2/13 点击查看大图
葱，姜，蒜，小米辣切好备用
步骤3/13 点击查看大图
芹菜，洗净，切段，烧开水，焯芹菜
步骤4/13 点击查看大图
焯水捞出
步骤5/13 点击查看大图
虾仁焯水一分钟
步骤6/13 点击查看大图
捞出备用
步骤7/13 点击查看大图
放油，葱，姜，蒜，小米辣炒香
步骤8/13 点击查看大图
先放芹菜
步骤9/13 点击查看大图
再放虾仁，不断翻炒
步骤10/13 点击查看大图
再放1勺酱油
步骤11/13 点击查看大图
再放盐，白糖，不断翻炒
步骤12/13 点击查看大图
再放少量味精
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-06 · 辽宁省

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