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开胃彩椒葫芦炒虾皮

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紫绫罗

葫芦是夏日不可多得的蔬菜， 白花，青皮，藤蔓蜿蜒好看，老了可以做工艺品，打开可以做水瓢，嫩时吃它可以健脾开胃、美容养颜，还可以帮助预防糖尿病，夏日简单爆炒，即可得到一道鲜美小菜。 参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
葫芦 半个
、
虾皮 20克
、
蒜瓣 3个
、
青红椒 各1个
、
干辣椒 2个
、
油 1汤勺
、
盐 2茶勺
、
初榨原味鲜酱油 1汤勺
烹饪步骤
小贴士

1.葫芦不用炒太久，稍微脆生更美味 2.不用放太多盐，虾皮已有咸度

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-07 · 河南省

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