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双椒火锅牛蛙

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肉质Q弹的蛙蛙搭配麻辣鲜香的火锅底料一道有手就会的菜加上青红椒的加持鲜辣加倍美味加倍参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛蛙 5只

、

臻鲜小块火锅底料一块

、

蒜 1个

、

姜 4片

、

生抽一勺

、

胡椒粉适量

、

青红辣椒适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
处理好的牛蛙，加食盐、生抽、胡椒粉，抓匀腌制15分钟;
步骤2/5 点击查看大图
热锅凉油，下入姜蒜末炒香，接着下一块小块装火锅底料，加水煮开;
步骤3/5 点击查看大图
揭盖下入腌好的蛙肉，盖盖焖煮10分钟，倒入切段的青红辣椒，即可出锅;
步骤4/5 点击查看大图
装入大碗，点缀上香菜，就可以开始享受美味了。
最后一步点击查看大图
小块装更便捷可炒菜可火锅让鲜香更方便

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-09 · 四川省

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