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娃娃菜焖油腐

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今日跟大家分享娃娃菜焖油腐，下饭又好吃～参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意捞起美味三文鱼#

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

娃娃菜 1棵

、

油豆腐 8个

、

大蒜 2瓣

、

花生油 3勺

、

盐 3克

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料，娃娃菜洗净，叶子对半切，油腐对半切，蒜切碎备用
步骤2/8 点击查看大图
起锅烧油，大火爆香蒜放入娃娃菜翻炒2分钟，大约3成熟倒入油腐翻炒1分钟，放入适量盐翻炒均匀
步骤3/8 点击查看大图
加入适量水
步骤4/8 点击查看大图
盖上锅盖焖8-10分钟，不够水可以中途适量加
步骤5/8 点击查看大图
焖好后放入适量酱油，少许鸡精、蚝油
步骤6/8 点击查看大图
翻炒均匀就可以出锅啦
步骤7/8 点击查看大图
开饭
最后一步点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-11 · 广东省

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