缤纷沙拉杯
漫长的夏天终于过去了,可秋老虎又来了,炎热又叠加了潮湿,空气中涌动的热浪从皮肤上漫过,顿时汗如雨下! 常言道:“一夏无病,三分虚”,经过苦夏的煎熬,身体都会有较大消耗,很多人最近都感觉脾胃不舒服,吃饭没有胃口。这个时候就该吃一些清爽又有营养的食物,用藜麦、欧洲火腿、芒果等做成的沙拉杯就是个非常不错的选择。 我们中国人习惯吃米面这两种主食,在沙拉杯中,我们加入了藜麦替代米面,藜麦可以很好地调节血糖,富含的镁元素可以很好保护心血管; 蛋白质当然是不能少的,沙拉杯中的欧洲火腿既能起到调味的作用,又富含优质蛋白质,以及丰富的单不饱和脂肪酸(如油酸),这些物质有助于改善LDL和HDL胆固醇水平,有助于心脏保健。此外,丰富的矿物质有助于抵抗疲劳,保护视力,改善牙齿和骨骼的健康。 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
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步骤1/10
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小番茄切块
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步骤2/10
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芒果切块,取出果肉
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步骤3/10
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秋葵焯水,切块
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步骤4/10
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奶酪切块
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步骤5/10
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西班牙塞拉诺火腿切片
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步骤6/10
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藜麦煮15分钟沥干
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步骤7/10
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调沙拉汁:橄榄油1勺、意大利黑醋 2勺、黑胡椒、海盐
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步骤8/10
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将各种食材装入杯中
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步骤9/10
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放入西班牙塞拉诺火腿
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最后一步
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淋上沙拉汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-11 · 北京
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