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荔枝猪肉串

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荔枝和五花肉的搭配，也太让人惊喜了，入口爆汁，荔枝的汁水和五花肉融为一体，做了一把不够吃，一定要试试！参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意捞起美味三文鱼#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉片 14片

、

荔枝 14颗

、

料酒 15毫升

、

生抽 15毫升

、

蚝油 30克

、

蜂蜜 30克

、

酱油 2勺

、

蚝油 2勺

、

蜂蜜 2勺

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
荔枝剥皮去核
步骤2/15 点击查看大图
五花肉放入以上调味料，抓匀腌制
步骤3/15 点击查看大图
取一片五花肉包裹一颗荔枝
步骤4/15 点击查看大图
包裹后两颗荔枝五花肉串成一串
步骤5/15 点击查看大图
准备就绪
步骤6/15 点击查看大图
放入烤箱180摄氏度烤8分钟
步骤7/15 点击查看大图
另准备个碗，蚝油，酱油，蜂蜜1:1:1调制，放入白芝麻拌匀
步骤8/15 点击查看大图
时间到后，刷上一层酱汁
步骤9/15 点击查看大图
翻面
步骤10/15 点击查看大图
在刷上一层酱汁
步骤11/15 点击查看大图
放入烤箱200摄氏度，再烤8-10分钟
步骤12/15 点击查看大图
装盘，淋上烤出来的酱汁
步骤13/15 点击查看大图
清甜多汁的荔枝和五花肉真的是超搭
步骤14/15 点击查看大图
咬一口很满足
最后一步点击查看大图
快来试试吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-12 · 河南省

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