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口蘑牛肉面的做法

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口蘑牛肉面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 100克

、

油菜适量

、

盐适量

、

蒜末 1茶匙

、

食用油适量

、

酱油适量

、

郫县豆瓣酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛肉切片，放入生抽、盐、胡椒粉、小苏打、淀粉搅拌均匀，再放入食用油封住水分；热锅凉油，放入牛肉炒至变色盛出备用？
步骤2/4 点击查看大图
放入口蘑翻炒；
步骤3/4 点击查看大图
调入生抽；
最后一步点击查看大图
加入热水，水开后调入生抽、胡椒粉、鸡精、盐，将面条煮熟，出锅前放一把青菜即可；

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-12 · 山西省

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