草莓慕斯巴斯克
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步骤1/18
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软化好的奶酪，加白糖拌匀。
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步骤2/18
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加鸡蛋，拌匀。
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步骤3/18
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筛入玉米淀粉拌匀。
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步骤4/18
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加淡奶油拌匀。
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步骤5/18
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加草莓酱拌匀。是不是太简单了，都是拌匀就行……
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步骤6/18
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模具垫好油纸。
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步骤7/18
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过筛倒入模具。我太懒了，根本没过筛……这个图片做的量多，材料表里的就是那个圆的六寸的量。
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步骤8/18
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烤箱220°预热，烤50分钟。
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步骤9/18
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取出晾凉。然后它就凹下去了……
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步骤10/18
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吉利丁冰水泡软。
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步骤11/18
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牛奶微波炉加热一下，放进吉利丁融化搅匀。
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步骤12/18
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淡奶油加草莓酱搅打，打到七八分发。
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步骤13/18
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牛奶草莓酱糊加进来，搅匀。
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步骤14/18
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倒入巴斯克的凹陷里。放冰箱冷藏2小时以上。
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步骤15/18
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淡奶油加草莓酱打发
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步骤16/18
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简单抹个面
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步骤17/18
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巧克力写个字装饰一下就好了
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最后一步
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今天做的有点着急，样式凑合看吧，味道还是很棒的！做法也超级简单。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-13
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