捞汁酿皮
大家好呀,有没有和我一样喜欢吃拉皮的小伙伴呀?今天我在家用自制拉皮和珍选捞汁做了一道超美味的【捞汁酿皮】,味道真是好极了!酸爽开胃又过瘾,小伙伴们快来试试吧! 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
盆中放入马铃薯淀粉和盐
-
步骤2/9
点击查看大图
倒入清水,充分搅拌均匀
-
步骤3/9
点击查看大图
锅内烧水,锅内架一个平底小锅,倒入少量淀粉糊,平摊均匀
-
步骤4/9
点击查看大图
待淀粉糊底部开始变透明时,倒入少量热水,覆盖酿皮,继续加热直至酿皮变完全透明
-
步骤5/9
点击查看大图
将做好的拉皮放入冷水中,防止粘连
-
步骤6/9
点击查看大图
将拉皮切成条状放入盘中
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入捞汁
-
步骤8/9
点击查看大图
顶部摆黄瓜丝和蒜泥
-
最后一步
点击查看大图
最后摆上小米辣即可,搅拌均匀后食用口感极佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-14 · 北京
捞汁酿皮的相关分类
捞汁酿皮的相关推荐
-
#我们约饭吧#干锅花菜炒五花肉
856112人看过 -
鱼香日本豆腐
5790090人看过 -
酿皮
111719人看过 -
海肠饺子
92704人看过 -
生日长寿面
237273人看过 -
蒜苔炒肉丝
322469人看过 -
冬瓜沙白瘦肉汤
50775人看过 -
蛤蜊豆腐羹,20块钱享受蟹黄美味 #黄河路美食#
134423人看过 -
一定要试试生蚝鸡翅煲,连吃三天都不腻
121326人看过 -
肥牛洋葱盖饭
711601人看过 -
长寿面(生日面)
1797278人看过 -
双椒拌皮蛋豆腐
54230人看过