韩式拌冷面
你没办法想象没有冷面的夏天,冷面第三弹来了! 做了口碑非常nice的韩式拌冷面。跟传统韩式冷面不同,不带冰碴子的汤,主打一个干拌。 将调好的酱汁倒入已经凉透了的面中,搅拌均匀,保证每一根面均匀地粘上酱汁。 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
-
步骤1/11
点击查看大图
1. 调味省略,珍选原味捞汁一步到味!
-
步骤2/11
点击查看大图
2. 煮面,煮好过凉水。注:我用的是偏硬的粗面,感觉还不错,推荐。
-
步骤3/11
点击查看大图
3. 拌面酱就是韩式辣酱加捞汁,没有其他调味,可适当加点白芝麻。
-
步骤4/11
点击查看大图
4. 再加入蒜末,搅拌。
-
步骤5/11
点击查看大图
5. 捞汁少量多次添加。
-
步骤6/11
点击查看大图
6. 倒入面条。
-
步骤7/11
点击查看大图
7. 拌匀。
-
步骤8/11
点击查看大图
8. 铺上生菜丝,泡菜。
-
步骤9/11
点击查看大图
9. 加个水煮蛋和小番茄。
-
步骤10/11
点击查看大图
10. 再撒一圈白芝麻。
-
最后一步
点击查看大图
11. 完成!
调味就是捞汁加韩式辣酱,少量多次加入解开。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-15 · 安徽
拌冷面的相关分类
拌冷面的相关推荐
-
#味达美·名厨汁味正当夏#东北麻酱拌冷面
119269人看过 -
韩式拌冷面
205234人看过 -
拌冷面
92930人看过 -
干拌冷面 夏日首选
35401人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#辣白菜拌冷面
279815人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#素炒豌豆胡萝卜丁
1383482人看过 -
#换着花样吃早餐#酸酸甜甜拌冷面
289066人看过 -
#我的夏日味道vlog#西瓜汁饮品
168191人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
2007014人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌土豆丝
5003558人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18863001人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2395796人看过