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汪汪雪米饼｜一碗剩饭就能做！鲜香松脆，一抿就化！的做法

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汪汪雪米饼｜一碗剩饭就能做！鲜香松脆，一抿就化！

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小时候每次收到旺旺大礼包，都觉得格外惊喜。最喜欢吃雪米饼！万万没想到，用剩饭就能做！还格外松脆！小鱼老师教我们用剩饭做的这款米饼，只要减去配方里的糖和盐，就能给小朋友当辅食。操作简单，原料可控，还可以做各种形状！没有宝宝不喜欢！参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意捞起美味三文鱼#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

剩饭 150克

、

水 160克

、

淀粉 8克

、

糖 4克

、

盐 1克

、

蛋清 2个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
用料理机将除蛋清以外的所有材料打成糊。
步骤2/4 点击查看大图
打发蛋清至能倒立的状态。
步骤3/4 点击查看大图
混合蛋清和米糊、放入裱花袋，在烤盘上挤出自己喜欢的形状。
最后一步点击查看大图
100°烘烤80min，取出晾凉。

小贴士

*这里的水可以换成果蔬汁或者高汤 *如果是给小朋友做辅食，可以不添加糖和盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-15 · 广东省

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