玫瑰蜜桃双拼冰粉
对于吃货来说,晶莹剔透的冰粉,入口冰凉爽滑,如果冻般Q弹,一碗下肚便能赶走所有的燥与热,很难让人不爱。 今天就给大家推荐一道不一样的冰粉——玫瑰蜜桃双拼冰粉,椰乳玫瑰冰粉+蜜桃冰粉,乳白色加粉色双重色彩,一见倾心。 搭配上荔枝、青提和小圆子,一勺下去,多种口味在口中交织,奏响美味的交响曲。用茉莉花茶打底,果香与茶香碰撞,唇齿生香。 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
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步骤1/6
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制作玫瑰冰粉,椰乳煮沸,加25g白凉粉和3朵玫瑰干花拌匀,放入容器冷却至凝固。
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步骤2/6
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制作蜜桃冰粉,水蜜桃洗净削皮,水蜜桃皮加200g清水和25g细砂糖煮至粉粉的颜色关火。
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步骤3/6
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把桃子皮捞出,加30g白凉粉,搅拌均匀,放入容器冷却至凝固。
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步骤4/6
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把玫瑰冰粉和蜜桃冰粉分别切成小块,倒入容器中。
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步骤5/6
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加青提,荔枝和煮好的小圆子。
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最后一步
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倒入茉莉花茶茶底,放上薄荷装饰即可。
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发布于 2023-08-16 · 湖北
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