麻辣红烧牛肉
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步骤1/6
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牛肉切块泡血水10分钟，备好葱姜，准备焯水
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步骤2/6
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牛肉冷水下锅，放入葱姜料酒去腥
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步骤3/6
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焯好水的牛肉加入老抽搅拌均匀，备好炒料
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步骤4/6
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先炒料，再炒牛肉，大火翻炒
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步骤5/6
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加开水煮开
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最后一步
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放入电饭锅焖煮1小时出锅
一定要冷水焯水，中间加开水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-16 · 陕西省
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