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老家记忆农家蒸野灰灰菜

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紫绫罗

北方的路边，灰灰菜肆意生长，是春夏时期人们很喜欢的小野菜，嫩滑，口感细腻，营养丰富，做汤，配面，小炒，蒸制，都是极其美味的，每年夏天岂能不吃上几次呢？ 参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
灰灰菜 1大把
、
大蒜 10瓣
、
面粉 1大勺
、
生抽 1汤勺
、
香醋 1汤勺
、
香油 半汤勺
、
食盐 半汤勺
、
鸡精 1茶勺
烹饪步骤
小贴士

1.灰灰菜不用蒸太久，很容易熟 2.蒜泥一定捣压成泥，更入味儿

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-21 · 河南省

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