健康美丽的捞汁秋葵
#夏日餐桌降温企划# 喜欢秋葵源于它横切面的星星形状，特别漂亮。后来百度一下，才知道秋葵具有补肾填精、保护肠胃、改善贫血、补钙、美容养颜的功效。现在秋葵正是丰收季，今天用珍选捞拌汁做个捞汁秋葵。#夏日餐桌降温企划# 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#
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步骤1/7
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秋葵洗净，洗掉表面绒毛
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步骤2/7
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锅内烧水，水开加几滴植物油，有助于保持秋葵的颜色。煮三到五分钟
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步骤3/7
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煮好的秋葵迅速用凉水过凉，有冰水更好。这一步有助保持口感
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步骤4/7
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大蒜，红辣椒切末，放碗里备用。
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步骤5/7
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珍选捞汁最好放在冰箱冷藏，拿出冷藏过的捞汁，倒入蒜末的碗里拌匀。
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步骤6/7
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秋葵改刀成自己喜欢的形状。可以是段。可以是片。
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最后一步
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淋入拌好的捞拌汁
秋葵焯水后迅速放入凉水，保持脆嫩口感。焯水时候水里放几滴油一勺盐，保持颜色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-23 · 辽宁省
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