茭白炒鸭肉
暑未尽,秋已至,滋阴补虚,利水消肿,防秋燥的鸭肉就登场了。本来是想做陈皮烤鸭脯,结果发现买的是去皮的鸭脯肉,那就索性来做这道江南的家常小炒。 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 为爱下厨 七夕橄浪漫#
-
步骤1/6
点击查看大图
茭白洗净切丝备用;泡好的木耳切丝;鸭肉洗净切丝放入黄酒、姜丝、生抽、淀粉,食用油搅拌均匀放入冰箱冷藏半小时
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅冷油,放入鸭肉炒至断生盛起备用
-
步骤3/6
点击查看大图
不用洗锅,就着炒鸭肉的底油倒入茭白、木耳炒至变软后放少许白糖吊鲜
-
步骤4/6
点击查看大图
随后加入榨菜丝,盐,喷少许水加盖焖2分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
最后放入鸭肉丝,加少许松鲜鲜,翻匀起锅
-
最后一步
点击查看大图
搞定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-24 · 陕西省
茭白炒鸭肉的相关分类
茭白炒鸭肉的相关推荐
-
辣卤肉丝乌塌菜
23409人看过 -
烤鱼
96573人看过 -
烤鱼
93400人看过 -
家常乌塌菜
102290人看过 -
爽口手撕鸡肉
309727人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜# 鸡肉片炒洋葱
594559人看过 -
烤鱼
14318人看过 -
烤鱼
161906人看过 -
葱辣豆肉乌塌菜
135732人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 茭白炒肉丝
223595人看过 -
血皮菜炒猪肝
33569人看过 -
#解腻开胃就吃它#手撕鸡胸肉
163498人看过