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拇指包，手心里的爱的做法

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拇指包，手心里的爱

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小巧的拇指包，就像你我的爱，捧在手心里，小心呵护，慢慢经营。参与活动: #浪漫七夕共度“食”光#

食材清单加入采购清单

30~60分钟

面粉 500克

、

酵母 5克

、

虾仁 1把

、

木耳 1把

、

韭菜 1把

、

鸡蛋 2个

、

盐适量

、

油 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
首先我们先发面，用温水酵母发面，发面的时候就把馅料准备好，我用的是韭菜、炒熟的鸡蛋、泡好的木耳、海米放上油盐搅拌均匀。
步骤2/9 点击查看大图
面发好了
步骤3/9 点击查看大图
揉成长条，揪剂子
步骤4/9 点击查看大图
按扁
步骤5/9 点击查看大图
擀成薄薄的
步骤6/9 点击查看大图
就像包包子一样
步骤7/9 点击查看大图
电饼铛加热放油然后把拇指包放进去，看看底部上黄色了
步骤8/9 点击查看大图
然后就调一碗面粉水，倒进去，然后用锅盖盖好，上汽蒸熟，大约十分钟就能听见锅里劈啪声，一会就把水靠干了
最后一步点击查看大图
拇指包的底部就会出现冰晶，这样我们就出锅撒上葱花芝麻点缀一下。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-25 · 山东省

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