梭子蟹年糕
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新鲜梭子蟹挑拣干净,切块,断面粘取玉米淀粉放入油锅,煎至一会,盛出来备用,起油锅,爆香蒜末葱段,倒入毛豆子,炒制一会,倒入梭子蟹,倒入黄酒,生抽,糖,炒均匀,放入年糕,加入清水,焖煮2-3分钟,收汁出锅
小贴士
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发布于 2023-08-25 · 江苏
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