黑牛肝菌捞汁水粉
复刻江西古早味,水粉来上一些捞汁,风味更佳。爽滑的粉条,浓郁的汤汁,每一口都幸福感爆棚。 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
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步骤1/17
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江西经典早餐肉丝水粉
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步骤2/17
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瘦肉50克加入1勺淀粉,1勺生抽拌匀
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步骤3/17
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热油炒香花椒粒
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步骤4/17
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捞出花椒粒后加入2勺盐
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步骤5/17
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加入1升清水
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步骤6/17
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下入黑牛肝菌丝
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步骤7/17
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1勺姜末
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步骤8/17
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1勺葱花
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步骤9/17
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下瘦肉
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步骤10/17
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2勺生抽
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步骤11/17
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1勺盐
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步骤12/17
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2勺料酒
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步骤13/17
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捞出浮出的淀粉
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步骤14/17
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水粉过开水捞出,淋上汤汁
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步骤15/17
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撒上葱花香菜
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步骤16/17
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加入2勺捞汁
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最后一步
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拌匀就可以开动啦
江西水粉换成普通米粉也可以的哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-26 · 江西省
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