仔姜回锅肉
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步骤1/11
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夏天的仔姜非常的鲜嫩多汁
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步骤2/11
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五花肉煮熟以后切薄片
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步骤3/11
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锅里少许油倒入五花肉、花椒粒一起煸炒
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步骤4/11
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炒到肉微卷
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步骤5/11
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调入一勺私房豆瓣酱
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步骤6/11
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酱油、炒入味
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步骤7/11
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再放入切好的仔姜片、线椒一起翻炒
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步骤8/11
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调入少许白糖提鲜、多炒一会让仔姜也入味
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步骤9/11
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肥而不腻的回锅肉
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步骤10/11
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夏天的应季炒回锅肉
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最后一步
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回锅肉～可以搭配很多食材
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-27 · 重庆市
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