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鲜掉眉毛的黄瓜水饺的做法

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鲜掉眉毛的黄瓜水饺

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自己种的黄瓜，结得太多，炒着吃腻了，今天换个吃法，用这些黄瓜包个三鲜水饺尝一尝。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 5根

、

木耳一把

、

鸡蛋 2个

、

虾米 1把

、

葱花 1棵

、

五香粉 1勺

、

花生油 2勺

、

盐 1勺

、

面粉适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把黄瓜切丝用盐杀水，攥出水分，泡好的木耳切碎，炒熟的鸡蛋，葱花切碎，洗好的虾米一起放入盆中
步骤2/9 点击查看大图
倒入花生油、盐、五香粉一起搅拌均匀。
步骤3/9 点击查看大图
搅拌好的馅料
步骤4/9 点击查看大图
把面粉和成面团，醒发一会儿，醒发好的面团揉成长条，揪成等量的剂子，然后把剂子按扁用擀面杖擀圆。
步骤5/9 点击查看大图
把馅料包进去。
步骤6/9 点击查看大图
看这一个个的小饺子排排站。
步骤7/9 点击查看大图
锅里加水烧开下入水饺，由于是素馅的饺子，开一遍水就可以出锅了。
步骤8/9 点击查看大图
真是太美味了！
最后一步点击查看大图
孩子们吃水饺，我放上一勺酸辣辣椒油又成了酸汤水饺了，真是太好吃了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-31

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