酸萝卜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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白萝卜去皮切成条状
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步骤2/4
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倒入120g白糖，150毫升白醋，200毫升凉白开（别用自来水哦）搅拌均匀！汤汁要没过萝卜，如果汤汁不够，就在多调一份汤汁！如果要吃辣的话，这边要放一些红辣椒进去！
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步骤3/4
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像这样，没过就行！等待泡几个小时后，试吃看看，不够酸就在➕点醋，不够甜就➕糖！
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最后一步
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味道足够的话，可以找个玻璃罐装起来，放冰箱冷藏保存！可以存放很久都不会坏！每次要吃的时候要拿干净的筷子夹出来！
小贴士
煮泡椒田鸡要放的话，要注意，酸萝卜直接放要装田鸡的盆里，不需要煮！煮的话就会变软就不好吃了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-01
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