排骨炖豆腐
浏览 1.9万 · 收藏 236
将做法保存到手机
精排炖豆腐,越炖越有味!
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
排骨
1000g
、
老豆腐
1块
、
蒜瓣
4个
、
盐
适量
、
油
适量
、
酱油
1汤匙
、
蚝油
1汤匙
、
清水
适量
、
豆瓣酱
2勺
、
红枣
5颗
、
盐
适量
、
青菜
1把
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
排骨冷水下锅焯水,捞出。
-
步骤2/5
点击查看大图
准备食材,红枣切一刀更能散味。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中适量水淹没排骨,放入炖肉料包,红枣,加调料(豆瓣酱,老抽,咸盐),中火炖40分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
加入豆腐和青菜,10分钟后大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,香喷喷!
小贴士
豆腐可以用冻豆腐,更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-01 · 北京
换个做法
排骨炖豆腐的相关分类
排骨炖豆腐的相关推荐
-
芝士炒方便面
1599496人看过 -
排骨莲藕香玉米,炖出一锅好汤来
74971人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#香煎牛上脑
158258人看过 -
夏日减脂餐!低卡美味的西兰花炒虾仁
306377人看过 -
虫草花玉米排骨汤
301399人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#秋天必备-羊骨萝卜汤
182701人看过 -
#夏日餐桌降温企划#夏日特辑凉拌凉皮
158202人看过 -
夏季必备的天然灭火器~凉拌苦瓜
394561人看过 -
#肉食者联盟#西红柿炖牛腩
827174人看过 -
#精品菜谱挑战赛#红烧肉炖白萝卜
58147人看过 -
家常版养生西湖牛肉羹
165141人看过 -
#肉食主义#蒜蓉粉丝蒸大虾
145453人看过