红薯芝士饼
面皮里加了一些熟的大麦粉,可以增香,大麦粉有祛湿的功效,处暑节气后就要注重祛湿,所以很适合这个季节吃。 参与活动: #美好的新学期,从一日三餐开始#
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步骤1/7
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面粉+熟的大麦粉,加水和面。大麦粉我们这叫炒面。
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步骤2/7
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和成面团,不用揉到表面光滑,醒10分钟后再揉几下,很快能揉出光滑的面团。
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步骤3/7
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红薯去皮切片蒸熟
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步骤4/7
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红薯碾成泥,+奶粉+果酱,我加的是自己做的杏酱,也可以加自己爱吃的果酱,像玫瑰酱,草莓酱都行。抓匀备用。
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步骤5/7
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把面团分剂子,跟包包子一样,皮擀的薄一些,加红薯泥,中间放奶酪芝士,包裹起来。
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步骤6/7
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小火煎致两米金黄,最后把饼立起来,煎一下周边。
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最后一步
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香糯红薯芝士饼做好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-02 · 天津市
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