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纯手工莲藕牛肉小笼

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海澜月影

夏天流了好多汗，需要补充能量，今天买了牛通脊（因牛通脊比较嫩），又买了一段藕（现在正是莲藕上市的季节）
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1小时以上   |   掌勺(高级)
中筋面粉 1000克
、
白砂糖 3克
、
酵母粉 5克
、
水 480克
、
山茶油 少许
、
牛通脊 750克
、
莲藕 1节
、
生抽 3汤匙
、
耗油 1汤匙
、
盐 适量
、
白胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-02

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