玉米蒸肉饼
减脂的朋友一定要去试试呀!做法非常简单 !特别是晚上不想炒菜的时候,这道菜就很合适!
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步骤1/5
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选一块新鲜偏瘦的前腿肉,会比较嫩,让老板帮忙搅碎
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步骤2/5
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用水果玉米或者比较嫩玉米的也行,取半根
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步骤3/5
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将盐、胡椒粉、酱油根据自己的喜爱调口味,我一般不再放料酒,新鲜的猪肉蒸出来不会腥,如果比较怕腥的也可以放点料酒。因为我没放料酒,在这一步我会放一颗全蛋增加粘性
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步骤4/5
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在把玉米放进去拌匀,就可以铺在盆上了
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最后一步
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因为用煤气灶台做我比较喜欢用不锈钢材质的盘子,这样也容易熟,上面再放鸡蛋主要是肉菜当减脂肉菜的,要增加蛋白质的摄入,不喜欢也可以不加!水还没有开就上锅蒸10分钟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-03
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