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猪肉玉米粒锅贴的做法

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猪肉玉米粒锅贴

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家常美味～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

饺子皮

、

肉馅

、

猪肉 300克

、

玉米粒 50克

、

葱 1根

、

酱油 1勺

、

耗油两滴

、

味精 1克

、

香油 10克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
肉馅中调入料酒、生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精、十三香搅拌均匀；再放入过水后的玉米粒、小葱拌匀；
步骤2/7 点击查看大图
像包饺子似的放上适量的肉馅，两年不用捏口；
步骤3/7 点击查看大图
平底锅刷油，依次摆入蒸锅中，
步骤4/7 点击查看大图
先将锅贴底部煎出焦壳；
步骤5/7 点击查看大图
淋入淀粉水，盖上锅盖，将就分手煎干即可；
步骤6/7 点击查看大图
倒扣入盘子；
最后一步点击查看大图
开吃吧～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-04 · 山西省

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