椰汁西米汤圆银耳羹

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入秋后就非常的喜欢喝汤，吃甜点。一天，突然很想吃汤圆，但又想吃西米，银耳想想干脆全做到一起了，没想到成品真的很棒哟。参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

西米 60克

、

免煮银耳 5克

、

椰子汁 1瓶

、

汤圆 6颗

、

姜 3片

、

干玫瑰花 3朵

、

雀巢炼奶适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
材料准备。（3人份）
步骤2/16 点击查看大图
先煮西米：水煮开后倒入西米，煮10分钟左右搅拌一会，关火焖上一会。再继续开火煮几分钟，然后关门焖。看到西米变透明，没有小白点就煮好了。
步骤3/16 点击查看大图
先煮西米：水煮开后倒入西米，煮10分钟左右搅拌一会，关火焖上一会。再继续开火煮几分钟，然后关门焖。看到西米变透明，没有小白点就煮好了。捞出用直饮水冲洗一遍沥干，撒上少许糖，搅拌均匀，待用。
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焖烧壶里放入免煮银耳。
步骤5/16 点击查看大图
倒入100度的开水，焖20分钟。
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另烧开水，放入姜片，水开后放入汤圆，煮到汤圆浮起即熟。
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煮好的西米太漂亮了。
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玻璃碗里里上一丢丢的炼奶。
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勺上适量的西米。
步骤10/16 点击查看大图
倒入焖好的银耳。
步骤11/16 点击查看大图
把煮好的汤圆放入，然后撒上少许干玫瑰花，。
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再倒入自己喜欢的椰汁，椰汁多少看个人喜欢哈。
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啦啦啦…白色系的甜品就出炉啦。
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放入少许西米，口感真的好棒。
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这道甜品，最近家里喝得最勤啦。
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西米、椰汁、银耳、汤圆都是家里的小宝贝们很喜欢吃的，所以呀～这道甜品很受家里的宝贝喜爱。…