好吃的鸡肉堡
孩子心心念念想吃自己做的汉堡,今天花了65块钱买了一些材料,自己做,好吃又健康,孩子们都说好吃!
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步骤1/4
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面粉里面加入鸡蛋,牛奶,酵母,盐,白糖,搅拌几下,放垫板上揉10分钟,再放入黄油揉出手套模,盖上盖子醒面十分钟,拿出来切成76克一个的剂子12个,粘上白芝麻,放入烤盘,在烤箱里,放一碗热水,用35℃发酵一个小时。拿出来,烤箱180℃预热10分钟,放入面包胚,上下火180℃烤15分钟。
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步骤2/4
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烤好的面包拿出来放凉,再切成两片备用。
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步骤3/4
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把鸡肉饼用煎锅煎至两面金黄即可出锅大概三到五分钟。
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最后一步
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拿出汉堡胚,在底部挤上沙拉酱和番茄酱放一片洗好的生菜,在铺上西红柿片,鸡肉片,芝士,生菜,再挤上沙拉酱和番茄酱,最后把汉堡胚盖上,一个完美的鸡肉堡就完成啦!
汉堡胚自己做比较实惠,12个汉堡胚成本才7块,拼夕夕要23块,自己的煎的肉饼也不会那么上火。有时间和小朋友一起做更有趣味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-05 · 福建省
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