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干锅土豆片的做法

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干锅土豆片

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巨下饭的干锅土豆片，今天炒菜用的是金龙鱼的玉米油呀，大品牌吃着放心，快做给自己和最爱的人吃吧

食材清单加入采购清单

土豆 1个

、

肉 100g

、

青椒 1个

、

葱 5g

、

姜 3g

、

蒜 3g

、

干辣椒 3g

、

花椒 2g

、

豆瓣酱 10g

、

生抽 10g

、

蚝油 5g

、

盐 1g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
锅入油，放入土豆片煎至两面金黄盛出
步骤2/7 点击查看大图
锅留底油，放入肉片炒至变色
步骤3/7 点击查看大图
放入葱姜蒜、干辣椒、花椒炒香
步骤4/7 点击查看大图
倒入豆瓣酱10g炒匀
步骤5/7 点击查看大图
放入土豆片炒匀
步骤6/7 点击查看大图
倒入适量清水、生抽10g，蚝油5g，盐1g 炒匀
最后一步点击查看大图
放入青椒块炒1分钟就好啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-05 · 甘肃省

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