巨简单的南瓜糖饼,脆糯香甜~
美食可以治愈一切emo,一起来做南瓜糖饼吧,脆糯香甜,大人孩子都喜欢,快乐多一点~
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步骤1/13
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南瓜切掉皮,最后我还是改用刮皮刀了,给劲。
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步骤2/13
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把削好皮的南瓜压切两半。
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步骤3/13
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挖掉囊。
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步骤4/13
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南瓜切小块。
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步骤5/13
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水开上锅蒸10分钟。
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步骤6/13
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捣成南瓜泥。
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步骤7/13
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南瓜泥加300克糯米粉,喜欢甜可以加2-3勺白糖。
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步骤8/13
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搅拌至没有干粉,可以戴手套揉,更给力。
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步骤9/13
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左右手倒捏,搓圆,摁扁。
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步骤10/13
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两面粘白芝麻。
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步骤11/13
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油温五成热,炸南瓜饼。
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步骤12/13
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炸至鼓包,筷子摁起来感觉脆硬。
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最后一步
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好啦,脆糯香甜,开动啦~
贝贝南瓜可以用黄色南瓜替换。
我不喜欢吃太甜的东西,就没有加糖,喜欢吃甜可以加2-3勺白糖。
油炸食品,一次不用做太多,够吃一顿就好。可以按照550g面粉+300g糯米粉的比例往下减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-08 · 山东
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