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板栗烧鸡腿

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今日菜谱～红烧板栗鸡腿。鸡腿肉比较鲜嫩，容易熟，和板栗一起炖煮，又是一道孩子爱吃的家常菜。 参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡腿 1个
、
板栗 170克
、
香菇 2朵
、
味达美葱姜料酒 2勺
、
味达美初榨原酿老抽 1勺
、
味达美初榨原酿生抽 1勺
、
冰糖 少许
、
食盐 适量
、
小葱 少许
、
大葱 半根
、
姜片 4片
、
蒜瓣 4-5个
烹饪步骤
小贴士

家常做法没有炒糖色。用了味达美的醇酿老抽做红烧菜，少量即可轻松上色。板栗可以用熟板栗，减少烹饪时间。如果吃辣的话，可以爆香葱姜蒜时放一点干辣椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-08 · 河南省

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