小时候的味道之老式桃酥
还记得小时候奶奶藏在柜子里的桃酥吗?咬上一口,那溢满口的浓郁香味,至今还能想起,现在条件好了,自己也会时不时的做来品尝,现在尝的不是美味,而是对美好童年的回味!
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步骤1/8
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准备好所有食材,烤箱180度预热十分钟
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步骤2/8
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鸡蛋打入碗中,倒入白糖,一起搅拌均匀
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步骤3/8
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再把玉米油倒进去,搅拌至没有油花
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步骤4/8
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把低筋面粉、泡打粉和苏打粉一起放进去搅拌
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步骤5/8
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用刮刀把面团成一个团,不要用手揉
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步骤6/8
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分成相同大小的面团,轻轻按扁放入烤盘
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步骤7/8
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用手指在中间按出一个坑,饼皮会有开裂的花纹,撒上黑芝麻
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最后一步
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放入烤箱,170度20分钟,烤好的桃酥放凉真是太酥脆了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-09
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