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苦瓜炒腊肠

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食材清单加入采购清单

苦瓜 1条

、

腊肠 2条

、

葱 2根

、

蒜 6瓣

、

食用油 1小勺

、

盐 1小勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材
步骤2/12 点击查看大图
把腊肠切片
步骤3/12 点击查看大图
苦瓜洗干净，掏去里面的囊
步骤4/12 点击查看大图
把苦瓜切薄片
步骤5/12 点击查看大图
葱洗干净切成小段，蒜头去皮剁碎
步骤6/12 点击查看大图
油锅七成热，倒入蒜沫，煸香
步骤7/12 点击查看大图
倒入腊肠，煸香
步骤8/12 点击查看大图
倒入苦瓜，翻炒均匀
步骤9/12 点击查看大图
倒入一小勺盐，翻炒均匀
步骤10/12 点击查看大图
即将出锅
步骤11/12 点击查看大图
盛出
最后一步点击查看大图
撒上葱花，苦瓜炒腊肠完成，可以美美地吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-09

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