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土豆青椒炒肉

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四毛家的小窝

这是一道非常地道的家常菜，食材易获取，味道接地气，是普通老百姓家，每周必吃的菜品之一。 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
土豆 1个
、
青椒 1个
、
葱片 15克
、
蒜片 20克
、
猪瘦肉 200克
、
玉米淀粉 8克
、
清水 10克
、
植物油 40克
、
盐 3克
、
生抽 15克
烹饪步骤
小贴士

土豆切片后一定要用清水洗掉淀粉，洗到清洗土豆的水，变清澈才行，这样菜成品口感更好，而且不易粘锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-10 · 河北省

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