卤肉饭
-
步骤1/16
点击查看大图
所有食材准备好
-
步骤2/16
点击查看大图
热锅冷油
-
步骤3/16
点击查看大图
等油烧热,下入洋葱丁
-
步骤4/16
点击查看大图
小火慢炸至金黄捞出
-
步骤5/16
点击查看大图
下入五花肉丁
-
步骤6/16
点击查看大图
煸制微微焦
-
步骤7/16
点击查看大图
下入香菇丁、洋葱碎煸炒一下
-
步骤8/16
点击查看大图
倒入料汁(1勺料酒,2勺生抽,1勺老抽,1勺白糖)
-
步骤9/16
点击查看大图
翻拌均匀之后把香叶、八角、桂皮放进去翻炒一下
-
步骤10/16
点击查看大图
倒入香菇水,再倒入一大碗清水
-
步骤11/16
点击查看大图
大火煮开
-
步骤12/16
点击查看大图
下入鹌鹑蛋
-
步骤13/16
点击查看大图
大火煮开、转小火1小时
-
步骤14/16
点击查看大图
煮至这个状态
-
步骤15/16
点击查看大图
适量的盐和鸡精调味
-
最后一步
点击查看大图
浇在米饭上,再汆烫一下芦笋就可以开吃啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-11 · 浙江省
卤肉饭的相关分类
卤肉饭的相关推荐
-
春笋绿韭鸡心小炒
12909人看过 -
年菜 自制狮子头
186320人看过 -
甲鱼汤
1084210人看过 -
红烧肘子~高压锅版
127765人看过 -
红烧甲鱼 ——年夜饭的大菜推迟吃
2078373人看过 -
#精致一人食#只为干饭而生,江西农家小炒肉
373420人看过 -
滋补甲鱼汤
2515209人看过 -
炖鸡煲
7020人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#感觉以前的鸡腿都白吃了……
1445777人看过 -
自制臭豆腐
324051人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#冰梅排骨~
145986人看过 -
#山姆团圆宴#浪漫酥皮苹果挞
148874人看过