凉拌红薯嫩藤
红薯嫩藤富含膳食纤维、维生素C、胡萝卜素、钙、铁等多种营养素，可凉拌可炒食，清热、清肠效果极佳。 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
-
步骤1/6
点击查看大图
红薯嫩藤准备好
-
步骤2/6
点击查看大图
粗梗撕掉外皮；泡淡盐水5分钟，再冲洗干净；
-
步骤3/6
点击查看大图
烧一锅水，撒少许盐，滴几滴油，红薯藤焯煮2分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
捞出过凉水
-
步骤5/6
点击查看大图
攥干，放大蒜末、盐、香油拌匀
-
最后一步
点击查看大图
清香鱼嫩还有点甜
1. 红薯嫩藤及红薯藤的嫩尖，叶和嫩梗可直接烹制，老叶不要吃，粗梗要撕掉外层的硬皮才脆嫩；
2. 调料可随口味调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-11 · 北京市
凉拌红薯嫩藤的相关分类
凉拌红薯嫩藤的相关推荐
-
台湾肉粽
17398人看过 -
鸡屎藤饼
155584人看过 -
#零腹担吃夜宵#炒烤冷面
172734人看过 -
香辣葱椒面筋肠
142066人看过 -
#丘比小能手料理课堂#生菜红著沙拉
87549人看过 -
油醋汁生菜沙拉
802115人看过 -
小炒金钱蛋
131525人看过 -
凉拌干丝
448889人看过 -
#舌尖上的端午#蒜蓉花甲娃娃菜煲
164524人看过 -
香甜玉米饼
2882774人看过 -
卤味十足，吃到扶墙走的一道菜
174969人看过 -
懒人版【清蒸排骨】大口吃肉低油脂
100658人看过
