小炒螃蟹
开学季，正是螃蟹肥美的时候，或蒸或炒，还可以做汤，鲜香适口，赶紧做起来吧！ 参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#
-
步骤1/15
点击查看大图
准备的食材如上
-
步骤2/15
点击查看大图
把螃蟹清洗干净后，切成8小节
-
步骤3/15
点击查看大图
热锅放油，再放入姜片和蒜片炒香
-
步骤4/15
点击查看大图
把螃蟹依次摆入锅中
-
步骤5/15
点击查看大图
煎至微黄
-
步骤6/15
点击查看大图
倒入适量禾然有机米香料酒
-
步骤7/15
点击查看大图
放入少许盐
-
步骤8/15
点击查看大图
再加点红糖翻炒均匀
-
步骤9/15
点击查看大图
然后加入适量开水，把蟹盖放进去，含有蟹黄的这面朝上，盖上锅盖烧3.4分钟左右
-
步骤10/15
点击查看大图
起锅前加入少许六月鲜8克轻盐原汁酱油略炒均匀
-
步骤11/15
点击查看大图
鲜香适口的螃蟹就做好了
-
步骤12/15
点击查看大图
盛盘喽！
-
步骤13/15
点击查看大图
放上蟹盖，再放些许葱丝装饰一下
-
步骤14/15
点击查看大图
来一块吧！
-
最后一步
点击查看大图
成品图
如果想蟹肉滑嫩些也可以不用煎至微黄，直接炒会，多加点开水，我这次开水有点少。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-11
小炒螃蟹的相关分类
小炒螃蟹的相关推荐
-
#我们约饭吧#如何让红枣枸杞银耳汤快速出胶？
2991210人看过 -
#节日美味就这么简单#香蕉芝士烤饼
157660人看过 -
#吃出健康，解决假胖#低卡减脂凉拌菜～金针菇拌菠菜
229648人看过 -
#给年味整点鲜的#爆炒螃蟹
159525人看过 -
鸡蛋炒虾酱
105797人看过 -
低卡低脂的海带豆腐汤，排油减脂好喝不胖
5238326人看过 -
#秋日养生这样吃#鸡腿肉炒山药
181318人看过 -
#憋在家里吃什么#腊排骨烧小土豆｜暖胃暖心
855029人看过 -
红烧腊排骨#妈妈手中的安心味#
180608人看过 -
减脂餐！低脂高蛋白娃娃菜虾仁豆腐汤！
1455887人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#酸酸辣辣炒螃蟹
172702人看过 -
芝士焗土豆泥
19730511人看过
