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海苔肉松

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四毛家的小窝

肉松真的是非常好吃的零食，就是在外面买着吃价格太高，关键是有没有什么科技与狠活咱都不敢确定！所以想吃还是自己在家做吧，不费事！比买的还好吃，口感非常酥脆香，关键是没有任何添加，成本不高还可以大快朵颐！ 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪里脊肉 500克
、
葱 适量
、
姜片 适量
、
料酒 15克
、
盐 4克
、
白糖 1大勺
、
酱油 3大勺
、
蚝油 1大勺
、
植物油 20克
烹饪步骤
小贴士

1、肉要用瘦肉，把筋膜剔除干净就行 2、调味料根据自己的口味调整 3、因为我喜欢吃松松脆脆口感的肉松，所以我最后再烤箱里烤几分钟，另外这样会去除肉松潮气便于保存 4、特别小的孩子吃，可以把肉松放料理机打一下 5、最后烤的时候一定要每2分钟翻一下，避免烤糊了 6、每家的烤箱脾气不一样，最后烤肉松时一定要看好别烤糊了，因为肉松最后已经很干了，看不好了就会瞬间糊掉，所以最后在烤箱烤的这几分钟，还是要时刻观察好呀！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-11 · 河北省

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