轩的不重样早餐1307
六月二十日星期二早餐分享：煎牛排、土豆丝卷饼、煮鸡蛋和水果 制作步骤： 1、土豆切丝泡水，锅烧热用几秒钟热一下饼，倒入菜籽油烧热，放葱花炒香后放入土豆丝迅速翻炒，烹点白醋保证土豆丝的脆感，放一小勺糖和一克盐调味 2、牛排提前一晚冷藏化冻，煎锅倒入橄榄油烧热，放入擦干血水的牛排两面煎熟，撒黑胡椒和盐# 参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#
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步骤1/10
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土豆切丝泡水
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步骤2/10
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锅烧热用几秒钟热一下饼，倒入菜籽油烧热，放葱花炒香后放入土豆丝迅速翻炒，烹点白醋保证土豆丝的脆感，放一小勺糖和一克盐调味
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步骤3/10
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2牛排提前一晚冷藏化冻，煎锅倒入橄榄油烧热，放入擦干血水的牛排煎至微焦
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步骤4/10
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翻面，再煎一分钟左右表面微焦
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再翻面煎30秒两面煎熟，撒黑胡椒和盐，我喜欢的菱形纹
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步骤6/10
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土豆丝放入饼中卷紧
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切开摆盘，火龙果用挖球器挖出来
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步骤8/10
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牛排醒五分钟左右切开
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摆盘
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最后一步
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早上好
牛排先大火两面微焦后转中小火
时间是参考值要看牛排的厚度调节时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-11 · 北京市
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