鸡蛋冬瓜腐竹汤
当季家常鲜汤,清淡营养 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
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配色漂亮,富有食欲,营养丰富,家常靓汤
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主要原材料
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腐竹提前泡发,冬瓜洗净去皮切片,鸡蛋打入碗里
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起油锅
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煎鸡蛋,两面煎好后盛起
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重新起油锅,下入冬瓜片翻炒
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加入鸡蛋
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加入足量热水
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再加入腐竹炖煮两三分钟,料酒和盐调味
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最后加入枸杞和葱花
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最后一步
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起锅!很鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-12 · 江苏省
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