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玉米肉饼的做法

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玉米肉饼

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食材清单加入采购清单

猪肉（肥瘦2:8） 250克

、

甜玉米小半根

、

酱油 1勺

、

胡椒粉适量

、

盐适量

、

鸡蛋 1个

、

玉米生粉适量

、

耗油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
猪肉泥分别加入玉米生粉，盐，胡椒粉，蚝油，酱油，抓匀了放一边腌制（时间允许的话腌制15分钟左右）
步骤2/3 点击查看大图
把切好的玉米粒跟肉一起搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
把肉放到模具或用手轻轻揉成一块饼，锅里下一点点油就好，小火慢煎或放锅里蒸熟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-12

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