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鸡丝豆角

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蜜蜂食坊
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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 150克
、
四季豆 350克
、
葱 适量
、
食盐 3克
、
料酒 1勺
、
生抽 1勺
、
淀粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

1、滑炒鸡丝时可以多放点油，一定热锅凉油，变色盛出即可，保证鸡肉的滑嫩 2、炒豆角丝时，下入豆角就放盐，可以让豆角快速出水分变软，炒时不要一直翻炒，可铺平煎一会儿，一面一面翻炒 3、豆角记得一定炒熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-13 · 北京市

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