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酸甜开胃李子新吃法

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酸嘢这么做真的吃不够，自制酸嘢真的超简单的。酸甜开胃又解腻，平时吃多了油腻食物，开几颗太清爽了。参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

食材清单加入采购清单

李子 4斤

、

白砂糖 150克

、

生抽 5勺

、

白醋 5勺

、

辣椒粉 8勺

、

酸梅粉 8勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
酸甜开胃的酸嘢李子
步骤2/9 点击查看大图
把李子洗干净，去掉蒂，擦干或者晾干
步骤3/9 点击查看大图
用刀把李子拍扁
步骤4/9 点击查看大图
撒一层盐，一层糖
步骤5/9 点击查看大图
淋上一层生抽，一层白醋
步骤6/9 点击查看大图
撒上一层辣椒粉和一层酸梅粉
步骤7/9 点击查看大图
拌匀
步骤8/9 点击查看大图
放入冰箱冷藏30分钟
最后一步点击查看大图
口感更佳哟

小贴士

用白醋会比用陈醋更好吃哟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-14 · 湖北省

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