柠檬黄油蒜香加拿大龙虾
加拿大龙虾，高蛋白低脂肪，搭配用大蒜、淡盐黄油熬制的酱汁以及柠檬，酸甜中透着鲜甜。是一道不错的开胃前菜。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
-
步骤1/7
点击查看大图
刀尖顶在头与尾部的交界处，用力并竖向切下，将龙虾头一分为二，将切开头的龙虾放入沸水中煮9分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
龙虾煮好后，放入冰水中冷却。我们来做酱汁：蒜切碎、与黄油一起放入锅中翻炒3分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
下面我们来拆解龙虾：用手分别握住虾头和虾尾，将其向相反方向扭转，将其分开。
-
步骤4/7
点击查看大图
用剪刀沿虾尾一侧的壳剪开。
-
步骤5/7
点击查看大图
用刀将虾尾切开，去除虾线，蓝框标出的位置即为虾线。
-
步骤6/7
点击查看大图
将熬好的柠檬黄油汁盛出。
-
最后一步
点击查看大图
摆盘：盘中央放龙虾肉，虾肉上放少许香菜叶，旁边放柠檬瓣，将盛出的酱汁摆在一旁即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-14 · 北京市
柠檬黄油蒜香加拿大龙虾的相关分类
柠檬黄油蒜香加拿大龙虾的相关推荐
-
风味鸭腿
233373人看过 -
豉油蒸龙虾
428923人看过 -
大盘鸡#花式炖煮不停歇#
210155人看过 -
#美味开学季#清蒸石斑鱼
176175人看过 -
#巨下饭的家常菜#自制奶茶
438492人看过 -
清蒸大龙虾
505837人看过 -
葱烧豆腐
430325人看过 -
水煮河虾
138999人看过 -
家常卤牛健子
235764人看过 -
焦糖珍珠奶茶
163356人看过 -
闽南美食：地瓜粉粿
120061人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#凉拌苦瓜
396412人看过
